Everest Chhole Masala 15gms

Nowy produkt

Wyśmienita mieszanka 24 czystych przypraw to prawdopodobnie najbardziej
wyrafinowany produkt firmy Everest

Więcej szczegółów

1 Przedmiot

Ostatnie egzemplarze!

7,00 zł brutto

Więcej informacji

*Opis*
Wyśmienita mieszanka 24 czystych przypraw to prawdopodobnie najbardziej
wyrafinowany produkt firmy Everest.
Mieszanka jest znakomicie zrównoważona pod względem smaku i aromatu, dodaje
wyjątkowego charakteru potrawie z ciecierzycy - chhole.

*Sposób użycia*
Używana niezmiennie do przygotowania dań z ciecierzycy, spośród których
chhole jest najpopularniejsza. Jest ona tradycyjną potrawą serwowaną na
obiad lub kolację w Północnych Indiach. Podaje się ją z chlebkiem roti lub
puszystym bhatura.

*Przepis*
Namocz 100 gram ciecierzycy przez noc. Ugotuj i odstaw. Podgrzej 3 łyżki
stołowe oleju, podsmaż 2 posiekane cebule na złocisto-brązowy kolor. Dodaj
1 łyżeczkę kolendry i sproszkowanego chilli.

Dodaj 1 łyżkę stołową mieszanki Everest Chhole Masala. Smaż przez 3 minuty
na małym ogniu. Dodaj 1 pokrojony pomidor, 3 cieniutko pokrojone zielone
chilli oraz kawałek (ok. 1 cm) świeżego imbiru. Następnie dodaj ugotowaną
ciecierzycę, sól i gotuj jeszcze przez 5 minut.